|
|
|
Başlık:
Kolesterol
| Kategori:
Hastalıklar
|
|
Kolesterol |
|
|
Genellikle hayvani gıdalarla ve yağlarla vücudumuza girer. Kolesterolün az miktarı sağlığımız için önemlidir. Bu miktar yükselince zararlı etkisi başlar.
Normal miktarın üstündeki kolesterol, damar sertliği, "kalp rahatsızlıkları, damarlarda daralma, beyinde sertleşme, gözlerde katarakt gibi önemli. hastalıklara yakalanmamak için beslenmemize dikkat etmeliyiz. Eğer hastalık belirtileri başladı ise, kolesterol getiren yağlar yenilmemeli onların yerine kolesterolü düşürücü yağlar kullanılmalıdır. Bunlar; mısırözü yağı, ayçiçek yağı ve benzeri diğer bazı bitkisel yağlardır. Böylece rahatsızlıkların çoğunu geçirmek daha,kolay olur. Birçoğunun da ilerlemesi durdurulur.
Özellikle orta yaşlı ,ve yaşlı kimselerin yağ seçimi çok önemlidir. Iyi cins bitkisel yağ ile beslenilirse ileriki yaşlarda hastalıklarla karşılaşma ihtimali o kadar az olur.
Kolesterol Neden Yükselir?
kolesterolü etkileyen faktörlerden bazıları önlenebilir.Bunlardan bir kısmı şunlardır:
-Şişmanlık
-Stres
-Yiyecekler
-Kalıtımsal faktörler
bunlar iyi veya kötü huylu kolesterolü yükseltir.Düzenli egzersiz yaparak kötü huylu kolesterolü azaltabilirsiniz(iyi huylu kolesterolü yükseltir).Kadınlarda menapoz döneminden sonra kolesterol artar.
İnsanlarda 60-65 yaşına kadar yaş arttıkça kolesterolde artar.
Bazı gıdaların 100 gram'ındaki kolesterol miktarı:
dana beyni 1 810 mg
dana özdeni 225 mg
yumurta sarısı 1 560 mg
kaymak 124 mg
koyun veya kuzu böbreği 400 mg
tavuk 90 - 100 mg
domuz böbreği 365 mg
peynir 50 - 100 mg
domuz ciğeri 340 mg
dana eti 84 mg
dana ciğeri 314 mg
mezgit 77 mg
sığır ciğeri 265 mg
sığır eti 67 mg
tereyağ 260 mg
balık 60 - 70 mg
|
| hayvani gıdalar yağlar kalp rahatsızlıkları beyinde sertleşme mısırözü yağı
|
| Tarih:
26.2.2008-23:40:01
| Yazar:
bocut |
660
defa okunmuş. |
| imza: |
|
|
|
|
|
Yorumlar (0)
|
|
|
|
Tüm yorumları görmek için tıklayın! |
|
Yorum Yap |
|
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.(üye değilseniz kayıt olmalısınız).
|
|