Protein karbonhidrat ve yağlardan enerji üretimi,beyin fonksiyonları ve cilt sağlığı için gereklidir. Kan şeker seviyesini dengeler.Kanda kolesterol seviyesini düşürür.
Fazlalığında:
Ciltte kızarmalar, yanma, kaşıntı oluşur.
Eksikliğinde:
-Sinir sisteminde fonksiyon bozukluğu
-bellek zayıflığı
-uykusuzluk sıkıntı
-Enerji azlığı
-ishal
-baş ağrısı
-sivilce
-egzama
-depresyon
-dişeti kanamaları
gibi sorunlar oluşur.
Karaciğer, böbrek, balık, tavuk, ekmek, mantar, baklagiller, fıstık, fıstık yağı, ceviz, fındık, badem, bira mayası,kabak ,incir ve hurmada bulunur.
|
