Vücutta depolanamayan ve suda eriyen bir vitamindir. Karbonhidrat, yağ ve protein metabolizması için gereklidir.
Eksikliğinde;
-kan şekerinde düş...devamı
Çok fazla demir bulunur.
Kalsiyum,potasyum,A ve C vitaminide vardır.
Bir tutamı günlük C vitamini ihtiyacını karşılar.
Kan şekerini düzenler.
İdra...devamı